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슈퍼푸드 ‘홍성마늘’ 전국 안방에 맛과 영양을 전한다
- MBN ‘알토란’에서 선보이는 홍성마늘의 매력 -
전병열 기자 ctnewsone@naver.com
홍성군농업기술센터가 지역 특산물인 홍성마늘의 전국적 인지도 향상을 위한 대대적인 홍보에 나섰다.
군 농업기술센터에 따르면 주말 저녁 안방을...
밀양시장도 줄 서서 기다리는 동네 멋집‘열두달’
- 전국 곳곳에서 많은 관광객 찾아 구도심에 새로운 활력 불어넣어 -
이명이 기자 lmy@newsone.co.kr
밀양시가 구. 밀양대학교에 새롭게 조성한 복합문화공간‘열두달’이 지난 2일 개장 후 방문객들의 발길이...
옥천군, ‘청산생선국수거리’ 명예도로명 부여
전병군 기자 jbg@newsone.co.kr
충북 옥천군은 지난 7일 안내면 안내회남로 일부 구간에 ‘영규조헌호국로’, 청산 먹거리골목에 ‘청산생선국수거리’ 명예도로명을 부여했다고 밝혔다.
명예도로명은 사람이나 기업 등의 사회 헌신과 공익을 기려...
[무주 특산물] 머루와인 ‘덕유양조’
지구촌이 인정한 전통 ‘머루와인’ 2007년 ‘대한민국 우수특산품 대상’ 수상
청정 무주 머루의 그윽한 향이 넘친다
때 묻지 않은 깨끗한 자연을 간직하고 있는 무주는 맑은 물, 깨끗한...
[홍천 추천 특산품] ‘늘푸름홍천한우’ 품질을 책임지는 홍천축협
이른 아침, 한우가 경매되는 홍천우시장. 이곳은 홍천에서 축산 농가를 운영하는 사람만이 경매에 참여할 수 있다. 그만큼 철저한 사양관리, 혈통관리 등의 노력을 통해 명품 한우로 유명한 ‘늘푸름홍천한우’가 탄생하게 되는 것이다.
한우의 가공·유통을 책임지고 있는 홍천축협(조합장 임홍원·사진)의 노력으로 늘푸름홍천한우는 전국 한우능력 평가에서 1, 2위를 차지할 정도로 그 품질의 우수성을 인정받고 있다.
임홍원 조합장은 “홍천한우의 품질이 우수한 것은 일교차가 큰 지리적 특성이 한 몫 한다”며 “낮은 기온에 적응하기 위해 지방을 많이 축적해 육질을 부드럽게 하는 마블링이 형성되기 때문”이라고 밝혔다.
또한, 늘푸름홍천한우는 혈통 있는 암소에 육량·육질의 유전능력이 검증된 우량정액으로 교합하며, 생후 7개월 전 거세해 육질을 부드럽게 한다.
무엇보다 이곳 공장에서 생산되는 ‘알코올발효사료’는 홍천군과 강원대학교가 산학협력으로 국내 최초로 개발한 기능성 사료로 기호성이 좋아 육질개선효과와 사료이용효율이 높다는 장점을 갖는다.
관광상품화 통한 지역경제 활성화 방안
홍천축협은 홍천군의 5대 명품 중 하나인 늘푸름홍천한우를 관광자원화 해 지역경제 활성화에 일조하고 있다.
그는 “관내 펜션단지나 민박에서 숙박을 한 후 홍천강 수변로를 따라 걷는 400리 길은 아름다운 산과 강을 즐기면서 일상에서 벗어나 재충전 할 수 있는 여행의 즐거움을 안겨 줄 것”이라고 말했다.
한우와 인삼의 만남 ‘강원·홍천 인삼·한우 명품축제’
홍천축협은 강원도와 홍천군 주최로 개최됐던 ‘강원홍천인삼축제’를 홍천에서 생산되는 고품질의 인삼과 친환경 늘푸름홍천한우를 접목시킨 ‘강원·홍천 인삼·한우 명품축제'로 발전시켰다.
축제를 통해 인삼불고기 등 다양한 메뉴를 현장에서 직접 먹고 체험할 수 있도록 해 늘푸름홍천한우 브랜드 인지도를 향상시켰다.
그는 앞으로도 조합장 스스로 몸을 낮추어 솔선수범하는 자세로 축산인에게는 자부심을 고취시키기 위해 축산농가를 방문하는 한편, 축협 신용창구나 판매점을 찾는 고객을 직접 만날 수 있도록 노력하겠다는 입장을 전했다.
표진수 기자 pjs@newsone.co.kr
주소: 강원도 홍천군 홍천읍 홍천로5길 25
(희망리 325-6)
문의: 033-439-3400
홈페이지: www.hchanwoo.com
장흥무산김, 세계 식탁 향해 출항…10개국 유통망 통해 수출 확대
장흥군·장흥무산김·K-글로벌 푸드 업무협약 체결…친환경 김 브랜드 세계화 본격 추진
이소미 기자 lsm@newsone.so.kr
청정 바다와 해풍이 키워낸 장흥무산김이 본격적인 세계시장 공략에 나선다. 국내를 넘어 글로벌 소비자들의 식탁에...
전국 제 1의 축산군 ‘홍성’ 대한민국 BBQ 성지로 부상
이용록 군수, 축산군 특성살려 BBQ축제 3일간 55만명 즐겼다!
- 첫날 12만명, 둘째 날 26만명, 셋째 날 17만명 축제장 방문 -
이용록 홍성군수가 전국 제1의 축산군에서 대한민국...
태안산 농산물로 만든 설 선물 각광
태안에서 생산된 우수 농산물로 만든 고품질 가공제품이 이달부터 본격 출시돼 설 명절을 앞둔 소비자들을 만난다.
군 농업기술센터에 따르면, 태안군농산물가공지원센터는 고구마, 사과, 참깨, 들깨, 해바라기씨 등을 가공해 △고구마 찹쌀파이 △사과주스 △참기름 △들기름 △해바라기유 △딸기잼을 생산, 올해 1월부터 태안로컬푸드직매장에서 본격적인...
포항시, 유채꽃과 벚꽃이 전하는 화려한 봄소식
- 바다를 배경으로 한 호미반도 경관농업단지, 노란 유채 물결로 장관
- 포항 철길숲, 효곡동 영일대 연못, 창포동 마장지 등 지역 벚꽃 명소도 눈길
- 포항시, 봄철...
논산시, ‘2023 양촌곶감축제’ 현장
제21회 ‘2023 양촌곶감축제’가 8일 개막을 알렸다. 시 관계자는 “따뜻한 날씨 속에 유례없이 훈훈한 축제가 한창이다. 타지의 손님들도 줄을 잇고 있다”며 성황을 알렸다.
박순영 기자 psy@newsone.co.kr
