트래블
홈 트래블
[홍천 추천 특산품] ‘늘푸름홍천한우’ 품질을 책임지는 홍천축협
이른 아침, 한우가 경매되는 홍천우시장. 이곳은 홍천에서 축산 농가를 운영하는 사람만이 경매에 참여할 수 있다. 그만큼 철저한 사양관리, 혈통관리 등의 노력을 통해 명품 한우로 유명한 ‘늘푸름홍천한우’가 탄생하게 되는 것이다.
한우의 가공·유통을 책임지고 있는 홍천축협(조합장 임홍원·사진)의 노력으로 늘푸름홍천한우는 전국 한우능력 평가에서 1, 2위를 차지할 정도로 그 품질의 우수성을 인정받고 있다.
임홍원 조합장은 “홍천한우의 품질이 우수한 것은 일교차가 큰 지리적 특성이 한 몫 한다”며 “낮은 기온에 적응하기 위해 지방을 많이 축적해 육질을 부드럽게 하는 마블링이 형성되기 때문”이라고 밝혔다.
또한, 늘푸름홍천한우는 혈통 있는 암소에 육량·육질의 유전능력이 검증된 우량정액으로 교합하며, 생후 7개월 전 거세해 육질을 부드럽게 한다.
무엇보다 이곳 공장에서 생산되는 ‘알코올발효사료’는 홍천군과 강원대학교가 산학협력으로 국내 최초로 개발한 기능성 사료로 기호성이 좋아 육질개선효과와 사료이용효율이 높다는 장점을 갖는다.
관광상품화 통한 지역경제 활성화 방안
홍천축협은 홍천군의 5대 명품 중 하나인 늘푸름홍천한우를 관광자원화 해 지역경제 활성화에 일조하고 있다.
그는 “관내 펜션단지나 민박에서 숙박을 한 후 홍천강 수변로를 따라 걷는 400리 길은 아름다운 산과 강을 즐기면서 일상에서 벗어나 재충전 할 수 있는 여행의 즐거움을 안겨 줄 것”이라고 말했다.
한우와 인삼의 만남 ‘강원·홍천 인삼·한우 명품축제’
홍천축협은 강원도와 홍천군 주최로 개최됐던 ‘강원홍천인삼축제’를 홍천에서 생산되는 고품질의 인삼과 친환경 늘푸름홍천한우를 접목시킨 ‘강원·홍천 인삼·한우 명품축제'로 발전시켰다.
축제를 통해 인삼불고기 등 다양한 메뉴를 현장에서 직접 먹고 체험할 수 있도록 해 늘푸름홍천한우 브랜드 인지도를 향상시켰다.
그는 앞으로도 조합장 스스로 몸을 낮추어 솔선수범하는 자세로 축산인에게는 자부심을 고취시키기 위해 축산농가를 방문하는 한편, 축협 신용창구나 판매점을 찾는 고객을 직접 만날 수 있도록 노력하겠다는 입장을 전했다.
표진수 기자 pjs@newsone.co.kr
주소: 강원도 홍천군 홍천읍 홍천로5길 25
(희망리 325-6)
문의: 033-439-3400
홈페이지: www.hchanwoo.com
[해외트래블] 세계적인 관광 도시 스위스
알프스, 치즈 그리고 나
"여름이 점점 다가오고 있는 지금 고개를 들면 바라볼 수 있었던 새하얗게 눈이 덮인 알프스의 설산(雪山)과 발을 담그고 놀았던 에메랄드빛 아레강(Aare)이 그립다."
어린...
‘투나잇 통영, 글로벌 서포터즈’ 발대식 개최
세계와 세대가 함께하는 통영 밤바다 홍보
국내외 MZ세대의 눈으로 바라본 밤이 더 아름다운 통영, 전 세계에 널리 알린다
통영시는 6월 17일 본격적인 야간관광 특화도시 홍보를 위한...
안동시, 낙동강변 야외 물놀이장 인원 제한 풀고 시간 연장
- 당초 인원 제한 600명에서 -> 인원 제한 없이 운영
- 운영시간은 오후 17시에서 -> 18시까지로 연장 운영
안동시가 낙동강변 둔치 야외 물놀이장(정하동 성희여고 앞)의 인원...
정남진 장흥 통일열차 탑승객 모집
장흥군이 오는 10월 20일 출발하는‘정남진 장흥 통일열차’탑승객을 모집한다.
‘정남진 장흥 통일열차’는 10월 20일 오전 장흥군민회관을 출발해 휴전선 인근 도라산역까지 운행한다.
열차 운행 노선은 광주광역시 효천역에서 파주시...
의령군, 신포숲, 붉은 꽃무릇 절정 관광객 손짓
참사랑이라는 꽃말을 가진 꽃무릇이 의령 신포숲에 만개해 시선을 끌고 있다.
꽃무릇은 9월 하순이 되면 꽃대에서 꽃이 붉게 피어오르면서 개화 후 열흘 정도가 절정기인 특색이 있다.
신포숲은...
안동‘하회마을’과‘월영야행’ 지역문화매력 100선 선정
- 하회마을, 사유·성찰의 정신문화와 놀이문화가 어우러진 지붕 없는 박물관
- 월영야행, 월영교 야경과 문화유산 콘텐츠 활용한 여름 대표 야간 문화행사
안동‘하회마을’과‘월영야행’이 문화체육관광부 로컬100(지역문화매력 100선)으로 선정됐다.
문화체육관광부가 지역문화의...
함평엑스포공원, ‘대한민국 밤밤곡곡 100선’에 선정
- 경관조명 12종 4,424점 등 '형형색색 볼거리' 풍성
전남 함평군의 대표 관광지인 함평엑스포공원이 '대한민국 밤밤곡곡 100선'에 선정됐다.
매년 함평나비대축제와 대한민국 국향대전이 열리는 함평엑스포공원은 형형색색 아름답게 빛나는...
늘푸름 홍천한우, ‘전국한우능력평가대회’ 국무총리상 수상
전국 최고 한우로 우뚝!
홍천군(군수 신영재)은 지난 4일부터 6일까지 농협음성축산물공판장에서 개최된 “제26회 전국한우능력평가대회”에 참가해 전국 2위 국무총리상과 전국 4위 농촌진흥청장상을 수상하는 영예를 안았다.
전국 282개 농가...
옥천군, ‘청산생선국수거리’ 명예도로명 부여
전병군 기자 jbg@newsone.co.kr
충북 옥천군은 지난 7일 안내면 안내회남로 일부 구간에 ‘영규조헌호국로’, 청산 먹거리골목에 ‘청산생선국수거리’ 명예도로명을 부여했다고 밝혔다.
명예도로명은 사람이나 기업 등의 사회 헌신과 공익을 기려...